torsdag, mars 23

Kalas tårta!

Nu fattar jag inte hur jag alltid förut köpte färdig botten till tårtorna.... världens mysteruim..
Här är den iallafall, världens enklaste tårta!

Vispa 3 ägg och 2.5 dl. socker vitt och pösigt. Blanda 3dl. mjöl och 2 tsk. bakpulver och blanda i smeten. Tilsätt 7 msk. vatten och rör runt.
Häll smeten i en rund smord/bröad form, grädda i 175° nederst i ugnen i ca. 35 minuter.

Låt den svalna, dela upp så att du får 2-3 lager.
Pynta mellan lagren med vaniljgrädde, jordgubbar (mix mellan färska och sylt) och skivade bananer. Ha vanlig grädde på toppen. Pynta med jordgubbar och maräng.

Inga kommentarer: